Pişirme Kağıdı, yüksek ısıya dayanıklı, yağ mukavemeti ve yapışmayan özelliğe sahip olan bir kağıt türüdür. Özellikle fırında pişirilen yiyeceklerin yapışmasını önlemek için kullanılır ve hijyeniktir. Natural ve bleached baking paper çeşitleri mevcuttur.